BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN BEGIN:VEVENT UID:26@synagoge-ahrweiler.eu DTSTART;VALUE=DATE:20190330 DTEND;VALUE=DATE:20190331 DTSTAMP:20190308T115907Z URL:https://synagoge-ahrweiler.eu/events/weinpraesentation-der-garagenwinz er/ SUMMARY:Weinpräsentation der Garagenwinzer DESCRIPTION:\n\n \;\n\nDie Ahrtaler Garagenwinzer laden zur Weinprobe                                  Weinpräsen tation der AhrTypen in der Synagoge Ahrweiler\nVier kleine Weingüter\, so genannte Garagenwinzer\, aus dem Ahrtal laden am Samstag 30. März 2019 zu r Weinpräsentation in die Ehemalige Synagoge Ahrweiler von 14.00 bis 19.0 0 Uhr ein. So bieten das Weingut Stefan Kurth aus Ahrweiler bei Bachem\, d er Winzer Dr. Michael Ahrend (Ahrweiler) sowie das Bio-Weingut Michael Fie brich aus Mayschoß/ Laach und das Walporzheimer Weingut Heinz Peter Bier insgesamt mehr als 30 verschiedene Weine an. Viermal schon konnten die Gar agenwinzer in den letzten Jahren die Weinkenner in der Ehemaligen Synagoge in Ahrweiler und in der Zehntscheuer von der Qualität ihrer Rebensäfte überzeugen. "Wir haben eben kein Schloss als Weingut"\, sagt der gelernte Winzer Stefan Kurth\, der auf über 2 Hektar Gesamtanbaufläche mehrere W einbergslagen im Rotweinanbaugebiet der Ahr bewirtschatet. Er ist mit sein em Weingut tatsächlich in Garagen beheimatet. Die Gastaussteller Oliver H eimermann von oli-veto.de und „Kolvenbacher Ziegenhof“ Bad Münstereif el-Kolvenbach werden mit ihren Spezialitäten wie Olivenöle Essig\, Käse n\, Oliven und Dips in der Ehemalugen Synagoge für kulinarische Abwechslu ng sorgen. Weinfachautor Paul Gieler stellt seine Bücher über das Ahrtal vor. Bereichert wird die Präsentation mit Bildern der Bonner Künstlerin Johanna Hendel und Arbeiten des Grafikers Jörg Thies. "Garagenwinzer sin d oft Individualisten\, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben"\, s agt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Mainz. Sie konnten kein F amilienweingut übernehmen - sondern mussten sich den Betrieb selbst aufba uen. Der Ertrag summiere sich am Anfang oft nur auf ein paar tausend Flasc hen - die Fässer passten quasi noch alle in eine Garage. Da die Mini-Wein güter nicht auf Masse bauen könnten\, gehe es bei ihnen meist um besonde rs hohe Qualitäten. "Sie setzen auch weniger auf Technologie\, sondern ma chen vielmehr aus der Not eine Tugend und produzieren sehr naturbelassene Weine"\, erklärt Büscher. Viele der Garagen-Winzer starten ihre Weinbau- Karriere als Nebenberuf. Doch wenn der Betrieb gut läuft\, kauften viele Weinberge hinzu. Ab einer Fläche von rund drei Hektar könne man von eine m Weingut leben\, erklärt Büscher. Daher entwachsen die meisten erfolgre ichen Garagen-Winzer bald dem Exoten-Status. Nach den Schätzungen von Bü scher gibt es mehrere Dutzend in Deutschland. Die Betriebe der genannten A hrtaler Garagenwinzer und AhrTypen sind noch erheblich kleiner. Der Wein w ird im Privatkeller\, in einem kleinen Gewölbe\, im Kloster oder eben in einer Garage erzeugt. Die Winzer sind ursprünglich promovierter Biochemik er\, Agrarwissenschaftler\, Obstbauer oder eben Winzer. Sie sind starke\, auf Ökologie und Nachhaltigkeit achtende Individualisten. Ursprünglich u nd authentisch - wie die Weine\, welche sie herstellen. Genießen können Besucher Weine\, die man nicht überall zu kaufen bekommt. Die Besucher za hlen 20 Euro Eintritt und haben damit Gelegenheit\, die vielfältigen Wein e der Garagenwinzer zu verkosten und mit den Erzeugern zu sprechen. Wasser und Brot sind inklusive. Die eigene Note der Weinindividualisten findet m an auch in den vielen kleinen aber feinen Weineditionen. "Wir sind freier als die großen Betriebe. Wir müssen nicht nur nach den Bedürfnissen des Marktes produzieren"\, sagt Fiebrich\, der 1\,2 ha im Ahrtal Rebfläche b earbeitet. Mit 0\,5 Hektar Rebfläche ist auch der Betrieb von Dr. Michael Ahrend von überschaubarer Größe. Karten im Vorverkauf zu 20\,- € (De r Eintritt wird bei einem Kauf von mind. € 150\,- verrechnet) gibt es ab sofort persönlich bei den Winzern\, in der „Plattenkiste“ in Bad Neu enahr\, in der "Buchhandlung am Ahrtor" in Ahrweiler\, der Ahrweiler Weins tube Steinfeld oder unter www.erlebnis-ahrwein.de\n\n \;\n\n \; END:VEVENT END:VCALENDAR